
Alt er laget for fire porsjoner
Ingen oppskrifter «for 2–3», ingen halve egg, ingen regning i hodet mens du står med panna i hånda. Hver eneste av de seksti oppskriftene gir fire porsjoner, og næringsinnholdet er oppgitt per porsjon – altså en fjerdedel.
✔ 60 oppskrifter, alle for 4
✔ Frokost, lunsj og middag – 20 av hver
✔ Enkelt å halvere når dere er to
✔ Lunsjene er laget for å tåle en matboks
Skal dere være to, halverer du alt. Eller du lager hele porsjonen og har lunsj klar til dagen etter.
60 Sunne Måltider
Digital oppskriftsbok til frokost, lunsj og middag
82 sider, 60 oppskrifter
PDF til mobil, nettbrett og PC
Råvarer fra vanlig butikk
Din for alltid – ingen app, ingen abonnement
På norsk, med metriske mål
Gram, dl, ss og ts – og grader Celsius
Kalorier og makroer – allerede regnet ut
Under hver oppskrift står fire tall: kalorier, protein, karbohydrat og fett, per porsjon. Du slipper å legge inn hver ingrediens i en app etter at maten er laget.
✔ Fire tall under hver eneste oppskrift
✔ Alltid per porsjon, aldri per gryte
✔ Brød, ris og pita er kvantifisert og regnet med
✔ Retter fra 110 til 710 kcal – du velger selv
Tallene er beregnet ut fra ingrediensene og er et omtrentlig anslag, ikke en laboratoriemåling. Brukt som pekepinn er de mer enn nøyaktige nok til å styre etter.
Råvarer du faktisk får tak i
Alle de seksti oppskriftene er valgt ut fra én test: får du tak i råvarene på en vanlig norsk dagligvarebutikk, og orker du å lage retten på en tirsdag?
✔ Handles på Kiwi, Rema 1000, Meny og Coop
✔ Vanskelige ingredienser har et enklere alternativ i parentes
✔ Ingen lange handlelister med krydder du bruker én gang
✔ Metriske mål: gram, dl, ss og ts – og grader Celsius
Får du ikke tak i za'atar, sumak eller harissa, står alternativet rett etter ingrediensen. Du skal aldri måtte bestille noe på nett for å få laget middag.
Ofte stilte spørsmål
Er dette en fysisk bok?
Er dette en fysisk bok?
Nei. 60 Sunne Måltider er en digital bok – én PDF på 82 sider som du laster ned. Ingenting sendes i posten, og du betaler ingen frakt. Vil du ha den på papir, skriver du den ut selv på A4.
Hvordan får jeg boken?
Hvordan får jeg boken?
Med én gang. Rett etter at betalingen er gjennomført får du en nedlastingslenke på skjermen og på e-post. Sjekk søppelpost hvis den ikke dukker opp i innboksen i løpet av et par minutter.
Hvilke enheter kan jeg lese den på?
Hvilke enheter kan jeg lese den på?
Alle som åpner PDF – mobil, nettbrett, PC og Mac. Du trenger ingen app og ingen innlogging. Boken er satt i A4, så den skrives også ut pent hvis du vil ha den i en perm på kjøkkenet.
Hvor mange porsjoner gir oppskriftene?
Hvor mange porsjoner gir oppskriftene?
Fire, hver eneste en. Næringsinnholdet er oppgitt per porsjon, altså en fjerdedel av oppskriften. Er dere to, halverer du alt – eller lager hele og tar med resten i matboks dagen etter.
Hvor nøyaktige er kaloriene og makroene?
Hvor nøyaktige er kaloriene og makroene?
De er beregnet ut fra ingrediensene i oppskriften og er et omtrentlig anslag, ikke en laboratoriemåling. Råvarer varierer i størrelse og fettinnhold, og en spiseskje olivenolje er sjelden helt nøyaktig en spiseskje. Alt som står i ingredienslisten er regnet med – også brødskiva, pitabrødet eller risen som serveres ved siden av.